Einem 36-Kr-Bericht zufolge wurde China bereits im Jahr 2020 mit einer Jahresproduktion von 3,5 Mio. US-Dollar zum weltweit größten Matcha-Produzenten3.916 Tonnen. Bis 2024 war die Provinz Zhejiang die weltweit größte Matcha-{2}}produzierende Region, während Guizhou die drittgrößte weltweit und die größte Matcha-exportierende Region in China war.
Chinas Matcha-Industrie reift, was es Teemarken und Verbrauchern ermöglicht, mehr Wert auf Qualität zu legen. Teegetränkemarken betonen in ihren Produkten zunehmend den chinesischen Matcha-Ursprung, wobei „Jinghua, Zhejiang“ und „Tongren, Guizhou“ als Symbole für Qualitäts-Matcha anerkannt werden.
Im Jahr 2022 wurde „Twenty-Seven Leaves“ mit Sitz in Tongren- zu einem der ersten Matcha-Fachgeschäfte der Region. Mittlerweile konzentriert sich „jibai“, eine Matcha-Lifestyle-Marke mit 19 Standorten, auf Hua’s Tea Matcha. Sein Flagship-Store in Jinghua bietet Erlebnisräume wie eine handgerührte Matcha-Bar und Matcha-Ausstellungen.
Quelle: 36Kr / GymSquare, 11. Januar 2026
